Hornos de barro de Pereruela | Identifícate |
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Alfarería Pereruela Siglo XVI
Crt. Zamora - Fermoselle KM 13,600, margen izq.
49280 - Pereruela (Zamora) - España
Información: +34 980 551 242 / 625 099 550 / Visite nuestro nuevo blog
Lunes a Viernes de 09:00 a 14:00 y de 16:00 a 19:00 | Sábados de 10:00 a 14:00
Recetas de Hornos de Pereruela, Alfarería Pereruela S.XVI
Recetas de Hornos de Pereruela, Alfarería Pereruela S.XVI

Alfarería Pereruela Siglo XVI. Recetas de Hornos S.XVI

 
Parrillada en horno de Pereruela, Alfarería Pereruela S.XVI

Parrillada de chorizo y panceta en horno de Pereruela

INGREDIENTES:

- Chorizo de asar
- Panceta
- Sal Gorda

PREPARACIÓN:

Esta receta es apropiada con nuestra bandeja plato rectangular de 55cm para 6 personas.

Lo primero que debemos hacer es precalentar el horno durante 30 o 50 minutos, según el tamaño del horno, hasta alcazar una temperatura óptima (210ª), después prepararemos los ingredietes en nuestra bandeja sazonadolos al gusto, apartaremos las brasas a los lados para poder introducir los alimentos y esperaremos el tiempo suficiente hasta que estén preparados, una vez terminado los sacaremos con cuidado de no quemarnos.

Una vez terminado, el horno mantiene el calor el tiempo suficiente por si queremos preparar de acompañamiento pan, pimientos asados...

Si tiene alguna duda sobre la utilización del horno vea "Consejos de uso"

Para ver más recetas vea nuestro recetario.

 
Parrillada en horno de Pereruela, Alfarería Pereruela S.XVI
 
 
 

Horario apertura:
De Lunes a Viernes, de 09:00 a 14:00 h. y de 16:00 a 19:00 h, Sábados de 10:00 h. a 14:00 h.
Si lo desea puede contactar con nosotros desde nuestro formulario de contacto.
Cinco siglos nos avalan.

Cocine sano y natural.
Con nuestras cazuelas podrá cocinar y degustar los alimentos libres de residuos.
Porqué la salud importa! Las Cazuelas de barro de Pereruela es un producto natural y ecológico.

Alfareria Pereruela Siglo XVI - Crt. Zamora-Fermoselle km 13,6, izq. 49280 Pereruela. Zamora - Tel. +34 980 551 242 / 625 058 380 - info@hornospereruela.com
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